خواص هویج - An Overview

خواص هویج - An Overview

Blog Article

با این حال، برای بهره‌برداری بهتر از خواص هویج برای کاهش التهابات و درمان بیماری‌های التهابی، توصیه می‌شود آن را به‌عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متنوع مصرف کنید.

هویج با داشتن فیبر بالا و فیبر پکتین قادر به جذب آب بوده و این عمل، باعث کاسته شدن اسهال می‌گردد

تا حالا از خودتون پرسیدید چرا عکس ناصرالدین شاه روی لیوان و قلیون هست؟!

تهران خیابان انقلاب، مجتمع امام رضا (ع)، شتابدهنده جامپا

این عوامل می‌توانند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی مانند آترواسکلروزیس کاهش یابد.

بنابراین مصرف هویج پخته برای افرادی که مشکلات معده دارند بهتر است. اما دقت داشته باشید که نباید هویج را زیاد پخت؛ چراکه مواد مغذی آن در اثر حرارت زیاد از بین خواهد رفت.

هویج انواع مختلفی دارد. از نظر طب سنتی، هویج دارای طبع گرم و تر است.

فیبر: مصرف هویج که حاوی فیبر است، می‌تواند به بهبود عملکرد گوارش و کاهش جذب چربی‌های اضافی در روده کمک کند.

هویج یکی از سبزیجات پرمصرف و متنوع است که خواص زیادی برای سلامتی دارد. اما در رابطه با کاهش خطر سنگ کلیه، هویج بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل است more info که می‌تواند به کاهش خطر سنگ کلیه کمک کند.

وانیل چیست؟

پکتین شکل اصلی فیبر محلول در هویج است. فیبرهای محلول با کاهش هضم قند و نشاسته سطح قند خون را کاهش می دهند، همچنین می توانند باکتری های دوستانه روده را تغذیه کنند که منجر به بهبود سلامتی و کاهش خطر ابتلا به بیماری می شود. علاوه بر این، برخی از فیبرهای محلول جذب کلسترول را از دستگاه گوارش مختل کرده و باعث کاهش کلسترول خون می شوند.

تحقیقات نشان می دهد کاروتنوئیدها می توانند از فرد مقابل سرطان ریه محافظت کنند، اما مطالعات جدید ارتباطی را شناسایی نکرده اند. کاهش کلسترول خون

پلی استیلن ها: تحقیقات اخیر ترکیبات فعال زیستی موجود در هویج را شناسایی کرده است که به محافظت در برابر سرطان خون و سایر سرطان ها کمک می کنند.

لیکوپن: یک آنتی اکسیدان قرمز روشن که در بسیاری از میوه ها و سبزیجات قرمز رنگ از جمله هویج قرمز و بنفش یافت می شود ، لیکوپن خطر ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی را کاهش می دهد.